Copy
Als je je product geseasoned hebt zet deze dan op de kop in de oven of barbecue om in te branden. Het te veel aan vet loopt er dan uit en koekt niet aan in de pan. 
Vind jouw dealer

Ken je onze broodpan al?

De broodpan is een veelzijdige Dutch Oven in de vorm van een brood. Maak er ook cake, lasagne, paté of gehaktbrood in bijvoorbeeld. Of onderstaand recept voor kaneelbroodjes uit de Dutch Oven. 

Kaneelbroodjes uit de Brood DO

Ingrediënten
  • 1 blikje daneroll croissantdeeg
  • 1 handje Krenten
  • Kaneel
  • Suiker
 Extra nodig
  • Brood Dutch Oven
  • Bakpapier
  Bereidingswijze
  1. Wel de krenten 15 minuten in warm, niet kokend water
  2. Rol het croissantdeeg uit zodat er een lange rechthoekige plak deeg ontstaat en verdeel de suiker en het kaneel over het croisantdeeg.
  3. Giet de krenten af, dep deze droog en verdeel over het deeg.
  4. Rol het deeg op over de lengte  en snijd in 8 gelijke stukken
  5. Pak de brood Dutch Oven, bedek de pak aan de binnenkant met bakpapier en plaats het opgerolde deeg rechtop in de pan. Zorg dat tussen de stukken deeg ook bakpapier zit.
  6. Plaats de broodpan in een barbecue van 190 graden Celsius, of plaats briketten onder de pan en op het deksel. Controleer na 15-20 minuten of het deeg al gaar is. Laat het nog even door garen indien dit niet het geval is.  
Copyright © 2019

Gegevens
The Windmill B.V.
Goorsteeg 3
6741TA Lunteren
033-2007004

Afmelden voor de nieuwsbrief

Email Marketing Powered by Mailchimp